Ein Degustationsseminar, das seinesgleichen sucht

Top-Weine aus Österreich

Der wohl spannendste Wettstreit, der bei Weinen möglich ist:
Das Duell jung gegen reif - nicht aber "irgendwelcher" Weine, sondern mit Rebensäften der heimischen Oberliga.

12 Weine - 6 "Pärchen" treten zu diesem Wettstreit an - Paarungen, die es in dieser Form am Markt längst nicht mehr gibt. Selbstverständlich können wir Ihnen nicht versprechen, dass gerade Ihr Lieblingswein unter den gereichten Gewächsen aufscheinen wird. Zu viele großartige Weine sind es, die die heimische Winzerszene mittlerweile anzubieten hat. Was wir Ihnen aber sicher versprechen können, ist eine feine Auswahl großartiger Tröpfchen, die zu den besten ihrer Kategorie zählen und dies auch in den vergangenen Jahren durch entsprechende Wertungen in renommierten Fachmagazinen oder bei anderen hochkarätigen Anlässen bewiesen haben.


Programm:

  • Degustation wie beschrieben
  • Erkennen von Rebsorten und Terroir
  • Erkosten der jeweiligen Jahrgangsstile
  • Gemeinsame Bewertung und Diskussion

Seminardauer: ca. 2,5 Stunden (von 14.00 - 16.30 Uhr)
Referent: Prof. Bernulf Bruckner


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[ latest update: 2021-12-06 | © Dr. Bernulf Bruckner 2021 ]